Descubre los trucos infalibles para obtener fresas de primera calidad

Como regla general, cuando cultivamos fresas de jardín, tomamos plántulas de nuestras propias camas para propagar la variedad. Simplemente extraemos alvéolos jóvenes y los trasplantamos a un nuevo lugar, renovando plantaciones o aumentando la plantación. Sin embargo, con el tiempo, nuestras camas de fresa, a pesar de que las actualizamos regularmente, comienzan a producir cada vez menos rendimiento. Tenemos que aguantar lo que está pasando, o cambiar por completo la variedad, o incluso abandonar por completo el cultivo, pensando que las fresas no son para nosotros. Pero, de hecho, simplemente cometemos errores al propagar nuestra baya favorita, lo que nos priva del placer de cultivarla. En este artículo te diré cómo cultivar plántulas de fresa para que sean de alta calidad y la variedad no degenere.

1. Selecciona las plantas madre con antelación

¿Ha notado que en el mismo lecho de fresas, los arbustos de la misma variedad, plantados en el mismo período, difieren significativamente en el rendimiento y el tamaño de las bayas? Estas diferencias se deben a mutaciones que sufren las plantas por diversas razones. Sin embargo, esto no es lo importante, sino el hecho de que estas características se heredan.

Por lo tanto, al comenzar a cultivar plántulas de alta calidad, en primer lugar, es necesario analizar sus plantaciones y seleccionar los arbustos más productivos y saludables para la reproducción, marcándolos con algún tipo de etiqueta: una ramita pequeña, un palo de madera, un cuchara de plástico …

Si actualiza las plantaciones de lechos de fresas con rosetas que han crecido solas, de todos los arbustos seguidos, luego de 2-3 años tendrá que actualizar su colección con material de plantación nuevo comprado, porque reducirá significativamente su potencial.

Es importante que la selección de las mejores plantas para diferentes variedades de fresas se realice en diferentes etapas. Entonces, para las fresas de frutos grandes, estas son plantaciones anuales (la mejor opción) o bienales. Para fresas sin barba: plantas de 1 a 3 años. La elección debe recaer en los arbustos de bayas más grandes, más alineados y más saludables, más productivos.

Curiosamente, cuanto menos productiva es la planta, más intensamente suelta bigotes y produce más rosetas. Y son ellos los que a menudo son tomados por jardineros sin experiencia para reproducirse.

Si necesitas muchos plantones, la mejor opción es montar un vivero

Si necesitas muchos plantones, la mejor opción es montar un vivero

2. Planta un vivero

Si necesitas muchas plántulas o quieres cultivarlas para venderlas, la mejor opción es crear un vivero. Se instala separado de la zona de fructificación, utilizando para la propagación rosetas de plantas seleccionadas o plántulas de élite compradas con un sistema radicular cerrado.

Prepare el lecho con antelación incorporando humus a razón de dos cubos de humus por 1 m². Si es posible, debe proporcionarse riego por goteo para que puedan crecer plantas madre fuertes que produzcan rosetas más vigorosas. Debe mantenerse el aislamiento espacial entre los arriates.

El patrón de plantación de las plantas madre puede ser en hilera simple o doble. En este caso, debe dejarse una distancia de 30 cm entre los arbustos de la hilera. Para la plantación en una sola hilera, la distancia entre las hileras debe ser de 70 cm. Si se planta en dos filas, se utiliza la plantación en damero, dejando 30 cm entre las matas y las filas, y de 60 a 170 cm entre las camas, utilizando el espacio sobrante para otros cultivos si es necesario.

A partir de la primavera, se inspeccionan cuidadosamente las plantas que crecen en el vivero. Se descartan las plantaciones infestadas de ácaros de la fresa, nematodos y con signos evidentes de variación varietal que sean más pronunciados durante la temporada de fructificación. Si las plantas están infestadas de tizón de la fresa, pulgones o arañas rojas, debe procederse a su tratamiento.

El primer año, se cortan los tallos florales de las plantas madre para favorecer el desarrollo de los bigotes. En este periodo de vida, muchas variedades de fresa tienen el establecimiento más intenso. Es importante no perderlo para obtener el mayor número posible de plántulas y, sobre todo, más fuertes. Para acelerar aún más la producción de plántulas, el lecho del vivero se cubre con un vellón a principios de primavera. A partir del año siguiente, el lecho se utiliza para la cosecha.

El segundo y tercer año son los de mayor fructificación del fresal. Con un riego adecuado y una nutrición a tiempo, las fresas dan su máximo rendimiento.

Es importante controlar el número de bigotes en las fresas

Es importante controlar el número de bigotes en las fresas

3. No persigas la cantidad

Algunas variedades de fresa producen un número reducido de bigotes, mientras que otras lo hacen a un ritmo enorme. En condiciones de laboratorio, se pueden producir hasta 200 rosetas por planta. Pero esto es en condiciones ideales. Para nosotros, lo importante es la calidad, no la cantidad. Por eso es importante vigilar el proceso.

En primer lugar, deje sólo tres rosetas por cepa. Las plantas jóvenes deben tener tiempo para desarrollar un buen sistema radicular, de modo que puedan arraigar rápidamente en su nueva ubicación y desarrollar su potencial. Después de la tercera roseta, basta con podar los bigotes.

En segundo lugar, deje sólo un bigote grueso en la planta madre. Esto asegura el mejor desarrollo de la roseta y es señal de bayas grandes. Elimine sin piedad cualquier bigote fino.

4. Cuida las plantaciones

Las plantaciones con plantas madre deben cuidarse con más esmero que las de plantas frutales. Los arriates deben desherbarse constantemente para que las rosetas puedan llegar libremente al suelo. El mejor riego es el riego por goteo, que produce plantas madre fuertes y vigorosas y, en consecuencia, un gran número de rosetas bien desarrolladas y fuertes. Para mantener la humedad del suelo y permitir que las plantas jóvenes arraiguen, los arriates deben aflojarse con regularidad.

Para acelerar el enraizamiento, puede sujetar las rosetas al suelo con improvisados alfileres, por ejemplo de alambre. Pero también puedes enraizarlas directamente en tazas, lo que resulta especialmente útil si cultivas plantas para la venta. En este caso, el sistema radicular está menos traumatizado.

Para un desarrollo más intenso del sistema radicular, las plantas jóvenes se acolchan con humus o turba. Y asegúrese de agua, con la temperatura del agua de riego debe ser de al menos + 15 ° C. Cuando las rosetas han crecido, se arrancan las malas hierbas a mano para no dañar las fresas. Se procede al abonado nitrogenado.

Cuida bien las raíces de las salidas.

Cuida bien las raíces de las salidas.

5. Plantar los semilleros correctamente

Al plantar los plantones, al igual que al plantar los semilleros para la cosecha, mucha gente comete otro error importante: se descuidan las raíces de las rosetas. Y los resultados posteriores dependen de qué y cómo se planten.

  • En primer lugar, sólo deben plantarse rosetas fuertes con un sistema radicular bien desarrollado. No sólo enraizarán muy bien, sino que también tendrán tiempo para desarrollarse bien y dar una buena cosecha o bigote, dependiendo de para qué se planten.
  • En segundo lugar, al plantar, hay que enderezar el sistema radicular del arbusto. Si las raíces están dobladas hacia arriba, la planta no desarrollará todo su potencial el primer año.
  • En tercer lugar, si las raíces son muy largas, habrá que podarlas. Y esto no hay que temerlo. Es a partir de la parte acortada que las nuevas raíces crecerán con más vigor.
  • En cuarto lugar, durante la plantación hay que tener cuidado de que el corazón (yema del ápice) permanezca a nivel del suelo: no debe sumergirse ni elevarse por encima del suelo. En ambos casos, la planta se atrofiará y no se desarrollará plenamente.
  • En quinto lugar, tras la plantación, la tierra alrededor del arbusto debe compactarse. De este modo, las raíces se adherirán mejor al suelo y las plantas echarán raíces. Para comprobar si la roseta está bien plantada, hay que tirar ligeramente de una hoja. Si la planta está bien plantada, lo notará.
  • Por último, el sombreado. En la mayoría de los casos, plantamos los plantones de fresa de jardín a mediados o finales del verano para que enraícen bien de cara al invierno. En esta época hace mucho calor en el exterior. Las plantas recién plantadas evaporan enérgicamente la humedad de las hojas para enfriar un poco los tejidos, pero las raíces aún no son capaces de absorber agua en cantidades suficientes, incluso con un buen riego.

Por este motivo, es mejor dar sombra a las plántulas durante 2-3 días para reducir algo la temperatura y acelerar el enraizamiento. Esto puede hacerse con periódicos, arpillera, hierba, sábanas viejas y otros materiales a mano.

Para evitarlo, puedes plantar en días nublados o lluviosos, si es posible. O retira algunas hojas de las plantas.

6. Elija las rosetas adecuadas

Una roseta completamente desarrollada y lista para plantar en un lugar permanente tendrá de 3 a 5 hojas y un sistema radicular bien desarrollado de 5 a 7 cm de longitud. Cuanto más vigoroso sea el desarrollo de la roseta, mayor será la cosecha.

Al separar la roseta de la planta madre, ésta nunca debe arrancarse de la tierra ni separarse del bigote. Debe cortarse el tallo, dejando 1 cm. Desenterrar la roseta y, si es posible, replantarla inmediatamente con el cepellón.

Es necesario propagar fresas sin barba exclusivamente por semillas.

Es necesario propagar fresas sin barba exclusivamente por semillas.

7. Plántulas de semillas.

Este tipo de propagación se utiliza exclusivamente para las fresas sin pepitas. La gran mayoría de las plántulas de cultivares de fruto grande procedentes de semillas compradas constituyen sobrepolinización, mientras que las fresas sin pepitas, por el contrario, no recuperan su potencial por propagación vegetativa – división del arbusto – aunque, a primera vista, esta propagación parece más sencilla y fiable.

La propagación de las fresas silvestres debe hacerse exclusivamente por semillas -compradas o tomadas del propio arbusto-. La semilla debe ser fresca, ya que pierde sustancialmente su poder germinativo con el paso de los años.

Las semillas deben tomarse de las propias plantas a partir de la primera cosecha de bayas, de los frutos más grandes. No hay que esperar a que estén demasiado maduras, sino a que se vuelvan completamente rojas o amarillas (depende de la variedad). Las semillas más grandes de las bayas recolectadas están en la parte central, por lo que hay que retirar la parte superior e inferior de la baya, y amasar la parte central con los dedos en un recipiente con agua. Después, sólo habrá que lavar las semillas, escurriendo el agua turbia en unas cuantas pasadas.

Otra posibilidad es ablandar las bayas en un recipiente pequeño con un poco de agua y dejarlas fermentar durante unos días. De este modo, la pulpa debería desprenderse mejor, pero sólo si quieres obtener muchas semillas. Es importante no saltarse este paso y no dejar que se forme moho en la superficie de la masa de fermentación.

A continuación, las semillas deben secarse sobre un trozo de papel durante unas dos semanas a la sombra. Métalas en una bolsa de papel o envuélvalas en papel. Etiquételas. Y conservarlas en condiciones ambientales hasta el momento de la siembra, que es febrero-marzo. Las semillas de fresa que compremos en invierno o en primavera junto con las semillas de otros cultivos, es mejor sembrarlas inmediatamente en el año de la compra, no posponiendo el acto hasta la próxima primavera.

Las fresas sembradas germinan, pero no toleran el aire seco durante el periodo de apertura de las plántulas. Por lo tanto, es mejor sembrarlas en invernaderos improvisados, que deben airearse periódicamente para que no se acumule un exceso de humedad. Al mismo tiempo, es mejor tomar tierra de su propio jardín, ya que las plantas jóvenes de fresas sin hojas no necesitan nutrición extra en la fase de germinación cuando están en el suelo. Seguirán siendo pequeñas en la fase de plántula, no formarán un arbusto grande y sólo se volverán activas después de trasplantarlas a un lugar permanente. El suelo de turba tampoco es adecuado para ellas: las pequeñas plantas se secan rápidamente y se caen.

Las mejores condiciones para las plántulas son aire húmedo, temperaturas bajas y mucha luz (pero no demasiado sol). Para ello, las bandejas pueden sacarse a un balcón, una logia o un invernadero en cuanto la temperatura supere allí los +2…+3 °C.

Las plántulas deben regarse con agua blanda hasta que tengan de 2 a 3 hojas verdaderas. Durante este periodo, son muy vulnerables. Más tarde, se puede retirar el invernadero. A mediados de mayo, las plántulas pueden plantarse definitivamente. No es necesario quitar las semillas de las plantas en tazas separadas, a menos que piense vender las plántulas sobrantes.

Las semillas de fresa pueden almacenarse un máximo de 4 años. Las semillas frescas tienen un 100% de buena germinación. La germinación se pierde con los años, y el periodo hasta la emergencia de las plántulas aumenta.

Preguntas Frecuentes

  • ¿Cómo cultivar un semillero de fresas desde la semilla?

    Primero, coloque las semillas en un plato y sumérjalas en agua tibia durante 24 horas para ablandarlas. Luego, coloque las semillas en un recipiente con tierra ligeramente húmeda y cubra con una fina capa de tierra. Después, coloque el recipiente en un lugar cálido y soleado y riegue con regularidad para mantener la tierra húmeda pero no empapada.

  • ¿Puedo usar estiércol para fertilizar un semillero de fresas?

    Sí, el estiércol es un fertilizante excelente para las fresas. Mezcle 2 partes de estiércol con 1 parte de abono de fondo y aplíquelo alrededor de las plantas cada 4-6 semanas para proporcionar nutrientes adicionales.

  • ¿Qué tipo de suelo es el mejor para un semillero de fresas?

    El suelo ácido es el mejor para las fresas, ya que tendrán un mejor crecimiento y producción de frutas. El suelo ideal tendrá un pH entre 5,5 y 6,5 y debe ser rico en materia orgánica.

  • ¿Cómo debo regar un semillero de fresas?

    Regar un semillero de fresas es importante para mantener el suelo húmedo pero no empapado. Riegue las plantas con regularidad para mantener el suelo húmedo, asegurándose de que el agua no se estanque.

  • ¿Es necesario podar un semillero de fresas?

    Sí, la poda es necesaria para mantener la salud de un semillero de fresas. Corte los tallos y ramas viejos y dañados para ayudar a promover nuevos crecimientos, y limite el número de frutas que producen las plantas para ayudar a estimular la producción de frutas de mayor calidad.

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